Le regole di Corporate Governance sono diretta emanazione di principi e procedure che la Società Euroristorazione ha adottato e si impegna a rispettare al fine di garantire che ogni operazione sia compiuta efficacemente e con trasparenza.
In generale, il sistema di Corporate Governance si basa sul ruolo fondamentale del Consiglio di Amministrazione di monitoraggio sulla trasparenza dei processi di formazione delle decisioni aziendali, su un efficace sistema di controllo interno, su una scrupolosa disciplina dei potenziali conflitti di interesse e su validi principi di comportamento per l’effettuazione di operazioni con parti correlate.
Questo sistema è stato posto in atto da Euroristorazione con la predisposizione e l’adozione di codici, principi, regole e procedure che disciplinano lo svolgimento delle attività di tutte le strutture organizzative e operative della Società.